Giuria selezionata da Luca Gardini, campione del mondo dei sommelier 2010, e da Andrea Grignaffini. Quasi 400 i vini selezionati e sottoposti al giudizio di una squadra di 11 esperti, di cui 5 stranieri di grande credibilità. Oltre a Gardini, hanno degustato e votato master of wine come l’americana Christie Canterbury, l’inglese Tim Atkin, il cinese Lu Yang, il giapponese Kenichi Ohashi, la spagnola Amaya Cervera e gli italiani Andrea Gori, Othmar Kiem, Antonio Paolini, Eros Teboni e Pier Bergonzi.