Giu 21, 2019
Nobile. Basta la parola. Potrebbe sembrare uno slogan che ricorda qualche spot televisivo di alcuni anni fa, ma in realtà è quello che vogliono far emergere, con forza ed entusiasmo, i sei produttori di Vino Nobile di Montepulciano che si sono riuniti nella Alliance... Mag 31, 2019
Nel nome del padre. Caterina Dei si gira, guarda verso il cielo. Le stelle. Sorride, ma gli occhi sono lucidi. «Sì, sto continuando il sogno di mio padre».Troppo spesso ci si ferma semplicemente all’assaggio di un vino, senza sapere cosa c’è dietro. Non parliamo solo... Feb 22, 2019
L’annata 2016 Nell’ambito della “maratona” delle Anteprime toscane, quella dedicata al Nobile di Montepulciano presentava la raffinata e “scopppiettante” annata 2016, una delle più interessanti dell’ultimo lustro in Toscana e che anche nella cittadina poliziana... Feb 19, 2019
Raccontare il Vino Nobile di Montepulciano non è mai facile. Vuoi per le differenze tra i vini, spesso “abissali”, vuoi per i vari gruppi e associazioni di produttori che si formano parallelamente al Consorzio, vuoi anche per un territorio che concentra al suo interno... Mag 11, 2018
Un salto indietro nel tempo per Cantine Dei, che a Vinitaly ha visto il suo Nobile di Montepulciano protagonista di una ricetta preparata per l’occasione dal noto chef tv e dirigente Fic Alessandro Circiello. Durante lo show cooking, il cuoco attualmente nel...