OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

Descrizione

Dagli uliveti di Martiena e La Ciarliana si produce un olio extravergine di oliva di grande qualità, ottenuto con spremitura a freddo. Presenta un bel colore dorato con riflessi verdognoli e verde oliva scura subito dopo la frangitura. Ha un profumo fragrante e fruttato, intenso ma non pungente, al sapore è armonico, gradevolmente asprigno con piacevole vena di carciofo e retrogusto di mandorla.

Bottiglie prodotte

1.000

Varietà

Frantoio, Morraiolo e Leccino